25 patarimai, kaip skaniai ragauti javų patiekalus




Atkeliavusi iš šiaurės, aš mėgau savo karštus grūdus. Nebuvo daug savaitgalių, kai turėdavome kiaušinių ir skrebučių, dažniausiai tai būdavo avižiniai dribsniai arba salyklo miltai. Ir dabar yra tiek daug iš jų! Bet kaip padaryti, kad jis skonis būtų geras? Dažnai tai, ką gaminome, buvo karšta ir gera tau, bet skonio trūko. Štai kaip tai ištaisyti:

Patarimai, kaip skaniai ragauti javų patiekalus

1. Nereikia vykdykite nurodymus dėl skysčio ant dėžutės. Jie dažnai reikalauja tik vandens, ir mes visi žinome, kad vanduo ir grūdai yra pastos.






2. Daryk atlikite matavimus. Matavimai yra apskaičiuojami specialiai, kad kiekvienas kiekis būtų teisingas.

3. Nereikia nukošti ant druskos. Jums nereikia daug naudoti, bet norint jį parodyti, reikia šiek tiek.

4. Parvežę karštus javus iš parduotuvės, sudėkite juos į ketvirčio indelius arba laikykite šaldiklyje. Nieko nėra blogiau, nei ruošti fariną ir rasti javų kojeles savo grūduose. Jie gali grįžti su jumis į namus iš daugelio daiktų iš parduotuvės, ir jūs galite jų nepastebėti, kol jie pateks į kitus jūsų sandėliuko maisto produktus.


Diy pipirmėčių mokos kremas


5. Būtinai užklijuokite matavimus stiklainio šone. Kelis kartus pamečiau miną, kai tik laikiausi instrukcijas su savimi arba padėjau į saugią vietą ir pamiršdavau, kur ta saugi vieta yra.

6.Prieš verdant, įpilkite į vandenį šiek tiek natūralaus cukranendrių cukraus. Tai pasaldins jūsų grūdus ir užtikrins, kad jie visi ištirps.

7 Prieš dedant javus, įsitikinkite, kad skystis švelniai verda. Bus neskanu, jei pradėsite nuo šalto ar šilto vandens.

8. Įpildami javų, lėtai pabarstykite juos ant skysčio viršaus ir prieš maišydami palaukite, kol visi sugers. Vien tik išmetus į vietą tikrai atsiras gabalėlių.

9. Turite gabaliukų? Naudokite bulvių košę.

10.Ką galima naudoti skysčiui? Aš naudoju dalį pusės ir pusės, ir dalį vandens. Pusė ir pusė suteikia malonios kreminės tekstūros ir prideda skonio. Nerimaujate dėl per daug laktozės ar riebalų? Išmėginkite migdolų, ryžių ar anakardžių pienus. Visi šie produktai gali būti naudojami lygiomis dalimis kaip ir siūlomi skysčiai.

11. Avižiniai dribsniai gali būti ypač nuobodūs. Pabandykite pridėti razinų, spanguolių, graikinių riešutų ar net kanapių patiekalų. Yra tiek daug skanių ingredientų, kurie pridės skonio ir tekstūros.

12. Myli savo granolą? Išbandykite karštai! Supilkite porciją granolos į dubenį ir įpilkite karšto pieno arba naudokite pieno alternatyvą. Leiskite kelioms minutėms sėdėti ir mėgautis.

13. Norite kitokio skonio? Įpilkite ledų! Kai senelis sirgo, mums buvo liepta į jo racioną įtraukti ledų. Mes išlydome prancūziškus vanilinius ledus ir sunaudojame juos pusei skysčio, o kitą dalį įpilame vandens. Tai skanu! Išbandykite įvairius skonius, kad praleistumėte pusryčius. Aš taip pat mėgstu braškes ir avietes. Sušaldytas jogurtas ir šaldytas pienas taip pat veikia.

14 Pasidarykite savo „CoCo“ kviečių. Naudokite grietinę iš kviečių ir įpilkite šiek tiek kakavos miltelių. Norėdami pašalinti gabalėlius, įpilkite į sausus grūdus ir gerai išmaišykite. Virkite kaip įprasta.

15. Neskubėkite maišyti. Jūsų karšti grūdai tikrai prilips prie keptuvės dugno, jei nepakankamai maišysite.


naminis šaldytas jogurtas


16.Atidžiai stebėkite, kad gaminant javus temperatūra nebūtų per aukšta. Jis gali sudeginti, o skonis bus javų visame pasaulyje, todėl jis bus sugadintas.

17. Padarykite tai ir savo augintiniams. Aš savo gyvūnams gaminu ožkos pieno arba ryžių pieno miltelius. Naudokite tuos pačius išmatavimus ir tą patį virimo būdą. Galite nelikti druskos ir cukraus, tačiau tai daro jį skanesnį. Būtinai pakankamai atvėsinkite. Niekas nenori sudegusio liežuvio!

18.Ar liko grūdų? Atvėsinkite ir palikite paukščiams. Voverės taip pat myli! Būtinai pasiimkite jį prieš naktį, jei jo dar nėra. Meškėnai, oposumai ir net lokiai patinka taip pat.

19. Likusieji taip pat gali būti gaminami į pyragus ir kepti kaip blynai. Prieš formuodami pyragus, pasūdykite grūdus tikrai šaltai.

20.Bandote į savo racioną įtraukti kokosų aliejų? Įmaišykite šaukštą ar du į savo kruopas. Niekada net negali žinoti, kad ten buvo.

21. Ar bandote priversti vaikus vartoti vaistus? Kai kuriuos vaistus, pavyzdžiui, kosulio sirupą, galima pridėti prie grūdų. Aš myliu šeivamedžio braškių sirupą! Tiesiog įsitikinkite, kad jo galima vartoti valgant, nes kai kuriuos vaistus reikia vartoti nevalgius. Tai puikiai tinka ir skystiems vitaminams.

22 Farina yra puikus lipnus agentas, į kurį įpilamos paukščių pušies spurgų sėklos. Paruoškite partiją tik su vandeniu. Įpilkite šaukštą žemės riešutų sviesto į karštus grūdus ir išmaišykite. Tada pridėkite šiek tiek sėklų. Kiekvienai porcijai naudokite puodelį sėklų. Gerai sumaišykite ir sutepkite ant didelio pušies kūgio. Pririškite prie šakos su virvele. Vėlgi, nepamirškite to stebėti dėl kitų kritikų, pavyzdžiui, lokių (priklausomai nuo to, kur gyvenate).

23 Padaryk tai pikantišką! Nepilkite cukraus, bet laikykite druską. Kai patiekite, pridėkite sviesto pakelį ir šaukštą melasos.

24 Pasaldink! Galite pridėti žalio medaus, gryno klevų sirupo, stevijos ar bet kokio kito saldiklio sūkurį. Dėl kitokio pasisukimo išbandykite mėlynių arba sviesto pekano sirupą.

25 Pasilinksmink! Tik jūsų skonio pumpurai jus ribos. Nelabai seniai išbandžiau klevų sirupą ir trupintą šoninę, o rezultatai buvo skanūs! Tiesiog nemaišykite lašinių, nes jie taps purvūs.

Ar turite kokių nors gudrybių, kaip padaryti puikų javų skonį, kurio praleidau? Pasidalinkite savo idėjomis žemiau!


Apie Autorių

Carla Gozzi

Carla Gozzi Gimė Modenoje, Spalio 21, 1962, Gyvena Tarp Savo Gimtajame Mieste, Milane Ir Niujorke. Ji Pradėjo Dirbti Mados Srityje Kaip Asistentas Stilistai, Įskaitant Jean-Charles De Kastelbayaka, Christian Lacroix, Calvin Klein Ir Ermanno Servín. Charlesas Taip Pat Dalyvauja Kaip Ne Mados Stebėtojas Ir Buvo Stiliaus Treneris.