Kopūstų ir kopūstų suktinukų recepto privalumai




Tikiuosi, kad jūs visi puikiai paminėjote Padėkos dieną ir puikiai praleidote laiką su šeima ir draugais. Galbūt daugelis iš jūsų jau šiek tiek pamėgo pyragą ir patiekalus, o dabar einame link vienos saldžiausių metų švenčių. Su visu cukrumi sumažėja mūsų imuninė sistema, ir niekada nevėlu pradėti saugoti nuo žiemos klaidų.


gydomųjų gelbėjimo receptų eteriniai aliejai




Kopūstų nauda kaip medicina

Maniau, kad šiandien pasidalinsiu vienu iš mano šeimos mėgstamiausių vaistų maistui. Kas yra maistas vaistas? Paprasčiau tariant, tai yra maistas, kurį mes dažnai valgome pagal įvairius receptus, kad palaikytume savo sveikatą, užuot vartoję jį kaip papildą.




Ar žinojai, kad kopūstai buvo vaistas? Daugelis žmonių tai valgo porą kartų per metus, tačiau paprastai tiesiog pamiršta tas sunkias sulenktų lapų galvas maisto prekių parduotuvėje. Laikas pradėti pastebėti!

5 svarbūs kopūstų nauda sveikatai

1. Kopūstai palaiko sveiką regėjimas turinčios daug beta-karotino.




2. Tai palaiko Imuninė sistema turinčios daug vitamino C, antioksidantų ir antocianinų (daugiausia raudonuose kopūstuose).

3. Kopūstai taip pat palaiko sveiką kaulai ir dantys - jame gausu mineralų, tokių kaip kalis, kalcis ir magnis.


paprikos čili


4. Tai skatina sveiką oda ir plaukai turinčios daug vitamino E.

5. Palaiko sveiką svorio metimas!!!

Kopūstus įvairiais būdais naudojame visą savaitę, stengdamiesi po truputį jų gauti kiekvieną dieną, ypač per atostogas ir žiemos mėnesius. Svarbu mėgautis virtais ir žaliais, kad gautumėte visą naudą, kurią galite sunaikinti virdami. Išbandykite žiupsnelį raugintų kopūstų, rytines neapdorotų lapų sultis, keptų kopūstų vakarienei ar šių įdarytų kopūstų lapų, kurie naudoja visą tą likusį kalakutienos patiekalą, kurį šiuo metu stebite šaldytuve!

Kopūstų suktinukų receptas: Padėkos dienos likutis

Ingridientai

  • 1 vidutinė kopūstų galva
  • 1,5 kg virtos kalakutienos, supjaustytos į kąsnio dydžio gabaliukais (arba kita jūsų pasirinkta mėsa)
  • 1 didelė morka, tarkuota
  • 1 nedidelis svogūnas, maltas
  • 2 skiltelės česnako, malto
  • ¼ puodelio spanguolių, maltų
  • 1 puodelio virtų ryžių
  • druskos ir pipirų pagal skonį
  • 1 didelis stiklainis paruošto marinaros padažo

Nurodymai

  1. Orkaitę įkaitinkite iki 375 ° F.
  2. Iš kopūstų nulupkite išorinius lapus ir kompostą (mes juos tiekiame viščiukams). Likusius lapus nulupkite po vieną ir maždaug minutę pamerkite juos į didelį puodą su verdančiu vandeniu. Juos išmeskite ir nedelsdami nukoškite į ledinio vandens dubenį.
  3. Kalakutą, morkas, svogūnus, česnaką ir spanguoles sumaišykite keptuvėje ir pakepinkite, kol sušils ir svogūnai bus permatomi. Įmaišykite ryžius, druską ir pipirus pagal skonį.
  4. Šaukštelį maždaug ½ puodelio šio mišinio kiekvieno kopūsto lapo centre ir susukite kaip burritą.
  5. Visus savo ritinius sudėkite į riebalais išteptą kepimo indą.
  6. Šaukštą marinara padažo per ritinius.
  7. Uždenkite kepimo indą (vengiame aliuminio folijos, todėl tokio tipo indams mes mieliau naudojame molinę kepyklėlę) ir dedame į orkaitę. Kepkite 25-30 minučių.
  8. Šaukštą padažo, kuris susikaupė keptuvės dugne, per kiekvieną ritinį, kai patiekiate.

Kaip namuose naudojate kopūstus?








Apie Autorių

Carla Gozzi

Carla Gozzi Gimė Modenoje, Spalio 21, 1962, Gyvena Tarp Savo Gimtajame Mieste, Milane Ir Niujorke. Ji Pradėjo Dirbti Mados Srityje Kaip Asistentas Stilistai, Įskaitant Jean-Charles De Kastelbayaka, Christian Lacroix, Calvin Klein Ir Ermanno Servín. Charlesas Taip Pat Dalyvauja Kaip Ne Mados Stebėtojas Ir Buvo Stiliaus Treneris.