Maitinimas svogūnais česnakais ir kitomis pavasario žolelėmis




Mano šalies dalyje artėja žiemos pabaiga ir aš negalėčiau būti laimingesnė. Šiandien aš su keletu draugų leidomės į žygį ir puikiai praleidome laiką. Nepaisant pastaruoju metu vykusio sniego audros, miškuose vis daugėja dalykų. Pastebėjome labai naudingų ankstyvo pavasario žolelių, kurios puikiai tinka pavasariui valyti! Skaitykite toliau, kad sužinotumėte, ką radau ir kaip planuoju tuo naudotis.

Valomos ankstyvo pavasario žolelės

Avinžirniai

Šiuo metu avinžirniai yra pasenę ir klesti. Aš žinau, kad dauguma žmonių, turinčių vejos, to nekenčia, tačiau tiesa yra tai, kad jei paliksite jį, jis mirs atgal, atėjus karštam orui. Ir prieš tai padarydami, pasigaminkite šiek tiek savo salotų. Jame yra daug vitaminų A, B ir C, jame yra daug antioksidantų. Jame taip pat yra saponinų, kurie, kaip manoma, padeda skaidyti riebalus organizme. Žolininkė Susun Weed tai labai rekomenduoja. (Daugiau apie tai skaitykite čia.) Valgykite žalias, salotas arba garuokite kaip špinatus.










Diy egzemos kremas


Laukiniai svogūnai ir česnakai

Laukiniai svogūnai ir česnakai taip pat yra mano rajone. Nors jie yra maža, jie pakuoja daug skonio. Naudokite taip, kaip norėtumėte didesnius svogūnus ar česnakus, arba tiesiog naudokite viršūnes kaip laiškinį česnaką. Svogūnai ir česnakai pakuoja daug maistinių medžiagų jūsų kūnui, tarp jų - sulfidai, kurie gali padėti gydyti kai kuriuos virusus. Jie taip pat gali padėti sumažinti aukštą kraujo spaudimą ir cholesterolio kiekį kraujyje. (Daugiau apie tai skaitykite čia.)





diy komposto arbata


Česnakinės garstyčios

Česnakinės garstyčios šioje vietoje tik pradeda žalioti. Anksčiau jis buvo naudojamas esant kvėpavimo takų problemoms ir gali būti naudojamas esant bronchitui ir kai kurioms bakterinėms infekcijoms. (Žiūrėti daugiau čia.) Paprasčiausias būdas jį naudoti - susmulkinti lapus ir paguldyti juos ant krūtinės. Uždenkite šiltu rankšluosčiu ir leiskite sėdėti maždaug pusvalandį. Tai nėra tikras „garstyčių“ tinkas, o labiau česnako įvyniojimas. Taip pat galite pasigaminti tinktūros ar arbatos, tačiau skonis gali būti ne malonus.





kaip pasigaminti natūralų žemės riešutų sviestą


Laukiniai violetiniai

Laukinių žibuoklių lapus dabar nesunku rasti, netrukus pasirodys efektingos violetinės, baltos ar geltonos gėlės. Violetinėse medžiagose yra metilo salicilatų, kurie yra aspirino pirmtakas. Jei norite švelnaus skausmą malšinančio poveikio, iš lapų ir gėlių galite pasigaminti arbatos. Jie taip pat gali būti naudojami esant virškinimo trakto ir kvėpavimo problemoms. Anksčiau jie buvo laikomi maisto šaltiniu, nes galima valgyti visas augalų dalis.




Samanos ir kerpės

Taip pat dabar galima rasti daugybę samanų ir kerpių formų. Vienas iš mano mėgstamiausių yra oakmosas. Kaip minėta šiame muilo gaminimo straipsnyje, jis yra natūralus pleiskanojimas. Jis veikia kaip lufa muilu. Man patinka kvapas ir jo jausmas. Jis taip pat buvo naudojamas uogienėse, kad išlaikytų bet kokį kvapą. Norėdami jį naudoti, surinkite dalį iš miškų ir gerai išdžiovinkite. Kai jis visiškai išdžiūsta (aš naudoju dehidratorių mano), susmulkinkite jį virtuviniu kombainu ar kavos malūnėliu. Tada jį pridėkite prie šalto proceso arba glicerino muilo, kai gaminate.




Kitas kerpas, kuris man patinka, yra usnea. Jis aptinkamas miške kartu su ąžuoliukais. „Usnea“ turi daug usneino rūgšties ir vitamino C. Usneic rūgštis yra galingas antibiotikas ir priešgrybelinis. Pasigaminkite arbatos iš jos, kai jaučiate artėjantį šaltį. Tai nėra pats geriausias skonis, todėl norėtumėte įpilti medaus ar kito natūralaus saldiklio. (Daugiau apie „usnea“ skaitykite čia.)

Arklio uodega

Šiandien ant kalvos prie upės mačiau ir kokią krieną. Aš pamiršau šį augalą, kol vėl jį pamačiau. Krienas turi daug silicio - iš tikrųjų jame yra didžiausias žinomas silicio dioksido kiekis, koks yra bet kuriame augale. Iš jo pagaminkite arbatą, kad sustiprintumėte kaulus ir nagus. Tą pačią arbatą atvėsinkite ir naudokite pleiskanoms. Tai taip pat gali padėti sergant inkstų akmenlige ir artritu. (Daugiau apie tai skaitykite čia.)




Plantainis

Ir paskutinis, bet ne mažiau svarbus dalykas - mano mėgstamiausia miško žolė auga daugiau jos pakraštyje. Plantainas būna dviejų pagrindinių rūšių: platusis lapas ir siauras arba lancetas. Abu jie yra daugelyje sričių ir abu turi didžiulę vertę kaip gydomoji priemonė. Aš išdžiovinu tiek plantacijų, kiek galiu vėliau panaudoti muiluose ir losjonuose. Aš iš jos gaminu arbatą, kad ji būtų naudojama vietoje vandens pagal savo muilo receptą, o paskui trupinius džiovintus lapus sutrupinu į patį muilą. Augalas yra valgomas ir gali būti naudojamas įvairiais būdais. Galite gerti arbatą, ją susmulkinti ir užpilti ant kąsnio įkandimų ir įbrėžimų, pasigaminti užpilą aliejaus (žiūrėkite kaip čia) arba valgyti žalią salotose, kad iš jo gautumėte maistinių medžiagų. Kad ir kaip ja naudojatės, plantažas yra labai naudingas augalas. (Daugiau apie plantaciją galite perskaityti čia).




Ar jūs pasivaikščiojote vėlyvais žiemos miškais? Ar padarei kokių nors stebinančių atradimų?


Apie Autorių

Carla Gozzi

Carla Gozzi Gimė Modenoje, Spalio 21, 1962, Gyvena Tarp Savo Gimtajame Mieste, Milane Ir Niujorke. Ji Pradėjo Dirbti Mados Srityje Kaip Asistentas Stilistai, Įskaitant Jean-Charles De Kastelbayaka, Christian Lacroix, Calvin Klein Ir Ermanno Servín. Charlesas Taip Pat Dalyvauja Kaip Ne Mados Stebėtojas Ir Buvo Stiliaus Treneris.