Naminių pipirmėčių Mocha kavos pupelių receptai




Aš mėgstu šį naminės kavos užpilą, nes iškart pamačiusi pirmąjį sniego antklodį, aš trokštu meduolių sausainių ir pipirmėčių mocha.

Yra kažkas apie tai, kad reikia šniukštinėti prieš šiltą ugnį, gurkšnoti ant šilto, šokoladinio gėrimo. Pipirmėčių tirpimas ir puodelio šiluma jus tiesiog sušildo iš vidaus.

Mano kartą per metus kavos pupelių užpildas visada būdavo ant pipirmėčių mocha kremo butelio. T. y., Kol aš nepradėjau skaityti etikečių ir supratau, kas yra tame kreme. Tačiau atostogos nebūtų pilnos be tų pipirmėčių mokų, todėl nusprendžiau rasti būdą, kaip pasigaminti patiems.

Namų kavos virimo aparatas yra paprastas ir universalus

Supratau, kad naminės kavos užpilą yra nepaprastai lengva pagaminti. Puikus dalykas, kai gaminate tai nuo nulio, jūs galite padaryti tai tiksliai taip, kaip jums patinka, ir jūs galite tai padaryti natūraliai.





naminis stiklo apliejiklis


Jei mėgstate tokią sodrią ir kreminę tekstūrą, savo pieno pagrindui galite naudoti kremą arba pusę ir pusės. Jei jūs daugiau kalbate apie skonį, o ne apie grietinėlę, galite tiesiog naudoti pieną. Jei jums reikalingas kremas be pieno, galite naudoti bet kurią jums tinkančią pieno alternatyvą!

Bet tai tik pradžia.

Savo kremu galite kontroliuoti saldumą, kuris yra puiku, jei norite skoninės kavos, bet bandote sumažinti cukrų. Tie parduotuvėje nusipirkti kremai pakuoja daug cukraus, todėl kai pirmą kartą perėjau prie namų gamybos, buvau šokiruota, kiek cukraus man reikėjo įpilti į mano kremo, kad gautum tinkamą skonį. Nusprendžiau, kad kiekvieną kartą gamindamas partiją aš po truputį sumažinčiau naudojamo saldiklio kiekį. Saldumas, kurio trokšdavau lėtai, sumažėjo, kol buvo skonio, kurio labai norėjau, o ne cukraus. Tai įdomus triukas ir eksperimentas, kurį galite atlikti jūs (ar kiti jūsų namų ūkio nariai).

Tamsus šokoladas ir pipirmėčių

Šis pipirmėčių „Mocha Creamer“ receptas yra skirtas švelniai saldaus kremo gamintojui, kuris iš tiesų atneša gilų šokoladą ir šviežią pipirmėtę kartu, kad būtų atostogų skonio sprogimas. Nesivaržykite žaisti su bet kurio ingrediento kiekiu, kol neturėsite kremo, kuris jums bus toks, koks jums patinka! Tai yra namų grožis!





juodasis riešutas palieka naudą


Jei jums patinka kvapnūs kremai, norėsite sužinoti šiuos kitus puikius naminio kremo receptus. Ir nesustokite čia ... atostogos yra puikus laikas gaminti tokius šiltus gėrimus kaip Chai arbata ir karštas šokoladas. Arba išbandykite ką nors naujo ir nepakartojamo su šiltu Meksikos Atole puodeliu.

Pipirmėtės Mocha Creamer (natūraliai pasaldintos)

Paruošimas: 5 min. | Virėjas: 10 min. | Išeiga: 1 puodelis




Ingridientai

  • 1 puodelio pieno, grietinėlės, pusės ir pusės, arba pieno pakaitalo
  • 3 šaukštai gryno medaus (žalio medaus rasite čia)
  • 3 šaukštai kakavos miltelių
  • ¼ - ½ šaukštelio gryno pipirmėčių ekstrakto (čia rasite organinių pipirmėčių ekstraktą arba išmokite pasigaminti savo ekstraktą)

Instrukcijos

  1. Į nedidelį indą supilkite pieną (grietinėlę, pusę ir pusę arba pieno pakaitalą). Kaitinkite ant vidutinio stiprumo ugnies, kol pienas pradės garuoti.
  2. Sumažinkite šilumą iki vidutiniškai žemos. Įpilkite medaus ir kakavos miltelių ir plakite, kol abu ištirps ir neliks gabalėlių.
  3. Nukelkite lėkštę nuo ugnies ir įpilkite ¼ šaukštelio pipirmėčių ekstrakto. Išmaišykite grietinėlę ir paragaukite. Įpilkite papildomo pipirmėčių ekstrakto arba medaus, kaip norite.
  4. Grietinėlę laikykite sandariame inde šaldytuve. Suvartoti per 2 savaites.

Apie Autorių

Carla Gozzi

Carla Gozzi Gimė Modenoje, Spalio 21, 1962, Gyvena Tarp Savo Gimtajame Mieste, Milane Ir Niujorke. Ji Pradėjo Dirbti Mados Srityje Kaip Asistentas Stilistai, Įskaitant Jean-Charles De Kastelbayaka, Christian Lacroix, Calvin Klein Ir Ermanno Servín. Charlesas Taip Pat Dalyvauja Kaip Ne Mados Stebėtojas Ir Buvo Stiliaus Treneris.