Priežastys, kodėl turėtumėte auginti savo kukurūzus




Augantis kukurūzas

Mums vis dar liko tiek daug derliaus derliui nuimti derlių čia, kad aš kovoju su noru palikti visa tai ten ir paslėpti namuose. Norint, kad jis įeitų į vidų, man reikia daug pastangų, išskyrus popkorną. Laikas nuskinti kukurūzus, bet viskas, ką man reikia padaryti, yra nuskinti jį nuo kotelio.




Ar kada pagalvojote apie pūsti kukurūzus?




šokolado salyklo ar patiekalų receptai


Aišku, pūsti kukurūzus yra nebrangu ir nesunku įsigyti vietiniuose maisto produktuose, tačiau pūsti kukurūzų auginimo priežasčių yra daugybė!

Nevalgykite mikrobangų kukurūzų kukurūzų!

Vienas iš labiausiai paplitusių maisto produktų, darančių žalą plastikams, yra mikrobangų kukurūzų kukurūzai. Šis labai patogus krepšys yra išklotas perfluoroktanano rūgštimi (PFOA), kurios taip pat yra teflono dangose. Šildant jis lengvai absorbuojamas maiste (ir mūsų kūnuose), o mikrobangų krosnelė yra beveik blogiausia vieta jam. Tyrimų metu PFOA buvo susijęs su nevaisingumu ir vėžiu. (Skaitykite apie daugiau mikrobangų popkorno pavojų.)




Jūs kontroliuojate, kaip užauginti savo kukurūzus

Popkornas, nors kol kas nėra GMO, yra labai užterštas pasėlis. Norint jį užauginti dideliu mastu komerciškai, reikia daugybės toksinių insekticidų, herbicidų, pesticidų, trąšų ir fungicidų. Augantis pūsti kukurūzai reiškia, kad dabar jūs visa tai kontroliuojate.




Augantis popcorn yra pigesnis nei ekologiškas

Kadangi komerciniai pūsti kukurūzai yra užteršti, pūsti kukurūzai yra maistas, kurį turėtumėte nusipirkti ekologiškų, o užsiauginti patiems reiškia, kad tai yra pigiau!




Jūsų šviežias kukurūzų skonis bus puikus

Tai skonis puikus! Šviežias kukurūzų kukurūzai geriau pasirodo ir palieka mažiau neišsiskleidusių branduolių.




Augantis popkornas yra įdomus vaikams (ir jums)

Tai linksma! Šią vasarą užauginome dviejų skirtingų rūšių pamergių kukurūzų kukmedžius ir vaikai taip džiaugiamės, kad nuima ausis, atsakingas už jų žieminius užkandžius. Šiais metais mes išauginome „Glass Gem“ ir „Bear’s Paw“ iš „SeedSavers“, taigi keptuvėje turėsime dvi skirtingas spalvas.




Augantis kukurūzų kukurūzai mus sieja su mūsų istorija

Savo popkorno auginimas taip pat yra puikus būdas prisijungti prie istorijos. Popkornas buvo mėgaujamas per pirmąją Padėkos dienos šventę ir buvo Amerikos indėnų dietos pagrindas.




Daugiau apie augančius kukurūzus

Popcorn užima šiek tiek kambario sode, ir tai yra neigiama pusė. Turite užauginti bent keturias eilutes, esančias maždaug 36 colių atstumu. Prieš derliaus nuėmimą lukštai turi būti visiškai rudi. Pasiruošę derliui, branduoliai bus nepralaidūs sunkiai prispaustui nagui.




Mes pakepsime pūsti kukurūzą ir pateiksime ausis, kad dar kelias savaites išdžiūtų. Žiemai nusileidus ir pasijutę sėdime priešais televizorių šiek tiek daugiau, visi prisijungia linksmindamiesi nusiplauti branduolius. Tai turi būti padaryta pirštinėmis, kad būtų apsaugotos rankos.

Viskas, ko mums dabar reikia, yra karšta keptuvė su dangčiu ir šiek tiek sviesto!

Taigi, aš šiandien renkuosi pūsti kukurūzą. Ir tik todėl, kad nesijaučiu per daug tingus, manau, mes nupjauksime stiebus ir padarysime priekiniame kieme dekoratyvinį kukurūzų šuką. Pagaliau ateis Helovinas, ir aš nieko negaliu leisti sode eikvoti!

Ar jus domina augančių kukurūzų auginimas? Ar jūs kada nors tai darėte? Pasidalykite savo patirtimi žemiau.


Apie Autorių

Carla Gozzi

Carla Gozzi Gimė Modenoje, Spalio 21, 1962, Gyvena Tarp Savo Gimtajame Mieste, Milane Ir Niujorke. Ji Pradėjo Dirbti Mados Srityje Kaip Asistentas Stilistai, Įskaitant Jean-Charles De Kastelbayaka, Christian Lacroix, Calvin Klein Ir Ermanno Servín. Charlesas Taip Pat Dalyvauja Kaip Ne Mados Stebėtojas Ir Buvo Stiliaus Treneris.