Daiktai iš įbrėžimo su naminės duonos kubeliais

Ar kada gamini naminį įdarą nuo nulio? Nepridėjęs parduotuvėje pirktų duonos kubelių, aš kalbu apie duonos kubelių gaminimą įdarui ir daiktų pridėjimą prie jo! Na, jums pasisekė, nes tai gana paprasta.


naminių lūpų dažų receptas




Ar tai vadinate įdaru, ar apsirengimu?

Bet kuriuo atveju kepta kalakutiena yra neišsami, tai.

Nežinau, kodėl aš visada kaupu įdarus tik kalakutienos kepsniams. Turkija, vištiena, kiauliena ar kitaip aš mielai valgyčiau įdarą su bet kokiu patiekalu!

Šie į maišus ir dėžes įdaryti įdaro mišiniai gali atrodyti nepaprastai lengvi, tačiau paragavę įdaro nuo nulio su naminės duonos kubeliais niekada negrįšite atgal.

Kam gaminti naminius įdarus iš nulio?

Be to, kad turite geresnį skonį ir tekstūrą, naminiai įdaro kubeliai jums yra geriau nei parduotuvėje pirktos versijos.

Įpakuotuose ir supakuotuose įdaro kubeliuose dažnai yra didelis fruktozės kukurūzų sirupas, „natūralus skonis“ ir konservantai, kad jie ilgą laiką būtų stabilūs.

Kai gaminate savo duonos kubelius įdarui, tiksliai žinote, kas dedama: jūsų duona, pagardai ir jūsų pasirinkti riebalai.

Remdamiesi tuo, kas patinka jūsų šeimai, galite pasirinkti norimus prieskonius. (Žemiau pateikiau savo mėgstamiausią kombo, bet laisvai žaiskitės su kvapikliais!)

Įpilkite tik tiek druskos, kiek norite. Taigi, jei turite šeimos narių, kurie stebi jų druskos vartojimą, tai yra puikus pasirinkimas.

Ir jūs galite naudoti geresnę duoną! Jūs žinote, kad duona, įpilama į tuos maišus ir dėžutes, nėra nieko ypatingo. Gamindami savo duonos kubelius įdarui, galite naudoti duoną, kurią norite valgyti savo šeimai: košę, nesmulkintus grūdus, daigintus grūdus ir pan.

Tiesiog geras daiktas!


kaip valyti pagalves, kurių negalima skalbti


Kokią duoną naudoju gaminant įdarytus kubelius?

Kubelių įdarui galite naudoti bet kurią duonos rūšį! Viskas priklauso nuo to, kas tau patinka.

Bagetos arba amatininkų kepalai. Sumuštinio duona ar vakarienės suktinukai. Balta arba kviečių. Varškė arba nesmulkinti grūdai. Jūs netgi galite naudoti pumpernickel ar rugius, jei norite į savo įdarą įtraukti šiek tiek tų skonių. (Rugiai ir kalakutiena yra puikus žvaigždžių derinys!)

Daugelis žmonių renkasi baltuosius ar kviečius, kuriuose nėra per daug sėklų. Bet man labiau patinka riešutiškumas, kuriuo duona sėjama įdarą.

Nesivaržykite eksperimentuoti ir pažiūrėkite, kas jums labiausiai patinka!

Kaip pasidaryti duonos kubelius naminiam įdarui

Pagaminti duonos kubelius įdarui yra gana paprasta.

Kai tik turėsite duonos likučio, kurio nenaudosite, kol jis sustings, supjaustykite jį ½ colio kubeliais ir išdžiovinkite pagal toliau pateiktą receptą.

Ar neturite pasenusios duonos problemos? (Mūsų namuose paprastai nėra.) Tiesiog nusipirkite arba pagaminkite porą papildomų kepalų, skirtų kubeliams gaminti. Arba griebkite vienos dienos senumo duonos duonos, kuriai paprastai taikoma nuolaida, nes ji greitai sustings. Bet kokiu atveju jūs ją išdžiovinsite, todėl nesvarbu, ar jis nėra ypač gaivus.

Norėdami išdžiovinti duonos kubelius, patepiau juos trupučiu alyvuogių aliejaus ir šiek tiek pagardais ir dedu į gana žemą orkaitę. Naudojant silpną ugnį, kubeliai gali būti visiškai išdžiūvę, per daug jų neiškepdami. Jei jūsų kubeliai yra visiškai sausi, jie užteks hermetiškame inde jūsų sandėliukuose mėnesių.

Naminių „Stuffin“ duonos kubelių džiovinimas

Gali atrodyti, kad duonos džiovinimas yra nereikalingas įdaro ruošimo žingsnis, tačiau ne tik tai, kad įdaro kubeliai tarnautų ilgiau (tai reiškia, kad galite džiovinti pasenusią duoną kaip turite), ji padeda ir gatavo įdaro skoniui. .

Atminkite, kad gamindama įdarą sausa duona sugeria daugiau skysčių nei neišdžiovinta. Taigi, naudojant sausą duoną, jūsų įdaro skonis bus tvirtesnis, nes atsargos, svogūnai, salierai ir visi kiti priedai tikrai pateks į patiekalą.

Ar bandėte įdarą gaminti nuo nulio? Ką jums patinka dėti į savo namų ruošą? Pasidalink su mumis komentaruose!


Apie Autorių

Carla Gozzi

Carla Gozzi Gimė Modenoje, Spalio 21, 1962, Gyvena Tarp Savo Gimtajame Mieste, Milane Ir Niujorke. Ji Pradėjo Dirbti Mados Srityje Kaip Asistentas Stilistai, Įskaitant Jean-Charles De Kastelbayaka, Christian Lacroix, Calvin Klein Ir Ermanno Servín. Charlesas Taip Pat Dalyvauja Kaip Ne Mados Stebėtojas Ir Buvo Stiliaus Treneris.