Nuostabūs cinamono privalumai sveikatai




Yra el. Laiškas, keliaujantis kelis kartus per metus, kuriame išvardijami visi stebuklingi cinamono pranašumai sveikatai. Aš žinau, kada viskas vyksta, nes beveik visi, esantys mano el. Pašto sąraše, mėgsta tai perduoti man. Mano tėvas jį gavo po kelerių metų ir pradėjo naudoti medų bei cinamoną, sumaišytą kaip sveikatos toniką jo artritui gydyti. Neseniai jis paskatino manęs paklausti, ar nėra skirtumo, kurį žmonės pasirinko cinamoną. Jis norėjo sužinoti, ar el. Laiške buvo tiesa.

Taip! Cinamonas gali būti toks pat nuostabus, koks yra internetas. Taip! Nesvarbu, kokią cinamono rūšį naudojate papildymui.



Skirtingi cinamono tipai

Dauguma žmonių mano, kad cinamonas yra cinamonas. Jie įpratę miltelius ar lazdeles pirkti bet kurioje vietinėje maisto parduotuvėje. Mažai kas pažvelgia į lotynišką pavadinimą ant stiklainio ar rūpinasi, koks jis yra.




Cassia Cinamonas

Didžioji cinamono dalis, kuri randama parduotuvėje, yra iš tikrųjų Cinnamomum cassia arba cinamono burmannii. „Cassia“ naudojama komercijoje, nes ji yra tvirta ir nesiskiria. Nesunku sulaužyti lazdelių ir sumalti savo cinamono su kasija - tai nėra bauginanti netvarka. „Cassia“ yra tvirta, aštraus, šilto skonio.




(Čia rasite organinių kasijos traškučių, miltelių ar lazdelių.)

Tikrasis cinamonas (dar žinomas kaip „Sweet“ arba „Ceilonas“)

Tikrasis cinamonas dar vadinamas saldžiu cinamonu. Parduotuvėse jis retai sutinkamas, nebent apsilankote specializuotame prieskonių parduotuvėje. Saldus cinamonas vadinamas lotynišku pavadinimu Cinnamomum arba Cinnamomum zeylanicum. Tai gali būti ir jūsų spintelėje, paženklintoje kaip Ceilono cinamonas, tačiau atsargiai patikrinkite, ar nėra lotyniško pavadinimo. Tikras cinamonas yra labai trapus. Tai dažnai būna traškučiuose, nes lazdelės tiesiog nelabai laikosi kartu. Grūdinti jos būtų beveik neįmanoma, todėl geriau būtų skrudinti skilteles per kavos malūnėlį, kad gautumėte šviežio cinamono. Kur kasa yra turtinga ir aštri, tikrasis cinamonas yra saldus ir lengvas.





ekologiškų šunų gydymo receptai


(Čia rasite organinių saldžiųjų cinamono traškučių, miltelių ar lazdelių.)

Kurį turėtumėte naudoti?

Abiejuose cinamonuose yra naudingų junginių. Savo el. Laiške galite apžvelgti neįmanomą sąrašą kaip derinį, ką kiekviena veislė gali padaryti atskirai. Trumpame žvilgsnyje, atliekant augalų tyrimus su cinamonu, atrodo, kad Cassia turi daugiau tyrimų dėl cukraus kiekio kraujyje mažinimo ir kontrolės, tuo tarpu tikrasis cinamonas yra naudojamas dažniau dėl priešuždegiminių savybių.




Galvodami apie atostogų kepimą ir gaminimą, galite pagalvoti, kurį cinamoną norite naudoti. Kaip šaunu, kad pakeisdami naudojamo cinamono įvairovę, savo maistą galite pritaikyti svečių sveikatos poreikiams?

Cinamono nauda sveikatai

  • Antibakterinės - tai ypač gerai kovojant su apsinuodijimu maistu, kurį sukelia E. coli.
  • Priešuždegiminis
  • Stimuliatorius - tai saugus stimuliatorius, kurio sudėtyje nėra kofeino.
  • Gerina kraujotakos sveikatą
  • Cinamone yra junginių, kurie apsaugo mūsų trombocitus nuo prilipimo. Tai apsaugo nuo netinkamo krešėjimo.
  • Cinamonas gerina kraujo būklę, padeda sumažinti cholesterolio kiekį.
  • Gerina virškinimo sveikatą
  • Cinamonas gali būti naudojamas sutrikus skrandžiui.
  • Gerina kvėpavimo takų sveikatą
  • Cinamonas gali būti naudingas formuojant kosulį, siekiant sumažinti karščiavimą ir sumažinti grūstis.

O kaip tau?

Kokį cinamoną turite savo spintelėje? Ar jus įkvepia išbandyti kitą rūšį?








Apie Autorių

Carla Gozzi

Carla Gozzi Gimė Modenoje, Spalio 21, 1962, Gyvena Tarp Savo Gimtajame Mieste, Milane Ir Niujorke. Ji Pradėjo Dirbti Mados Srityje Kaip Asistentas Stilistai, Įskaitant Jean-Charles De Kastelbayaka, Christian Lacroix, Calvin Klein Ir Ermanno Servín. Charlesas Taip Pat Dalyvauja Kaip Ne Mados Stebėtojas Ir Buvo Stiliaus Treneris.